anggva_ubervald (anggva_ubervald) wrote,
anggva_ubervald
anggva_ubervald

Category:

Кулинарные разочарования

Сегодня я разочаровалась в тунце. Я, конечно, нормально к нему отношусь, когда я ем суши и он там сырой, и пару раз я ела вкусно приготовленного тунца в ресторане, но там он был только слегка обжарен, то есть тоже полусырой. А сегодня я решила приготовить тунца на гриле, потому что у меня два замороженных филе лежали в холодильнике. Покупала я эти филе с мыслью, что о, тунец, крутая рыба, я его никогда до этого не готовила, это должно быть здорово и вкусно! И я страшно разочаровалась. Лосось на гриле получается сочный и вкусный, а тунец получился сухой и со странным привкусом, хотя я вроде следовала рецепту и все время соблюла. Пока я его ела, я вспомнила, что пару раз, когда я покупала тунцовые консервы, они меня тоже поразили вот этой сухостью и странным привкусом. Зато я умудрилась наконец-то сделать правильный вкусный рис в рисоварке, что немного скрасило мой ужин.
У кого-нибудь есть положительный опыт приготовления тунца или вообще интересные рыбные рецепты? А то я рыбу люблю, но почему-то ее приготовление мне не всегда удается.
Tags: всяко-разно, еда
Subscribe

  • Будни цветочной торговли

    Сейчас немножечко поорала, потому что мне отправили двухзвездочное ревью на Этси, первое за года три, обычно у меня четыре-пять звезд. Ревью примерно…

  • Цветочное

    У меня тут накопилось фотографий цветов за весну, а так как я ими сейчас активно занимаюсь, то поделюсь тут. Для начала, амариллисы, которые…

  • Новая полочка для домашних цветочков

    Чего мне не хватает в доме, так это больших глубоких подоконников. Во Флориде вообще с окнами в домах туговато в принципе, особенно в общих…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • Будни цветочной торговли

    Сейчас немножечко поорала, потому что мне отправили двухзвездочное ревью на Этси, первое за года три, обычно у меня четыре-пять звезд. Ревью примерно…

  • Цветочное

    У меня тут накопилось фотографий цветов за весну, а так как я ими сейчас активно занимаюсь, то поделюсь тут. Для начала, амариллисы, которые…

  • Новая полочка для домашних цветочков

    Чего мне не хватает в доме, так это больших глубоких подоконников. Во Флориде вообще с окнами в домах туговато в принципе, особенно в общих…